LEGALIZAÇÃO DE FÁBRICAS DE GELO
Normas de produção são embasadas em resoluções da ANVISA
Servidores da Vigilância Sanitária realizaram na manhã de terça-feira(01), no Salão Nobre da Prefeitura Municipal, reunião com proprietários de fábricas de gelo do município a fim de orientá-los quanto ao cumprimento das normas de funcionamento do comércio e produção de gelo conforme resoluções da ANVISA. Segundo a fiscal Andrea de Lima, nesta primeira etapa serão definidas metas para que os fabricantes comecem a se adequar às novas normas. “ No município não havia qualquer controle sobre a fabricação de gelo, fato que colocava a população em risco. A partir de agora, os fabricantes terão que se adequar para que possam trabalhar dentro da legalidade, sem riscos à saúde pública” enfatizou. As ações da Vigilância Municipal seguem as orientações da Resolução de Diretoria Colegiada-RDCs nº 274, 275, 216, e 259 que dizem respeito à regulamentação técnica para águas envasadas e gelo.
Vigilância
FOTO: JADIR PIRES
Fiscais deram instruções a fabricantes de gelo
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